动物剥制标本是将动物皮张连同其上的毛发、羽毛、鳞片等衍生物一同剥下制成的标本。这种标本是动物实体存在的一个证据，主要用于动物学研究、科普及观赏之用。剥制标本分为真剥制和假剥制两类。真剥制是将动物皮张还原成生活姿态加以展示，也称为“姿态标本”。而假剥制虽然也完成了剥皮的过程，但不再将皮张还原成原来动物的姿态，而是简单地展示皮张上体现的特征。假剥制标本也叫半剥制标本，通常用于科研，具有节省空间，便于和别的相似标本进行比较的特点，特别适合于学术研究中物种亚种的鉴别。

制作动物剥制标本的过程非常复杂，包括剥皮、皮张处置、假体制做或填充、细节处理以及存放和熏蒸等多个步骤。这些步骤需要制作者具备丰富的经验和技巧，以确保标本能够栩栩如生地展现动物在自然界中的姿态和外貌。

动物剥制标本在科学研究、教育和科普宣传等方面发挥着重要作用，它们为我们提供了深入了解动物形态、特征和习性的途径，同时也有助于保护和传承生物多样性和自然资源。